炸雞整套設(shè)備有哪些?
導讀:現(xiàn)在很多朋友都想自己開店當老板了,那么開店現(xiàn)在最好差不多就是炸雞店了,但是很多朋友在想開炸雞店的時候,都會很迷茫,不知道買哪些設(shè)備,只知道大概需要的設(shè)備,那么接下來就給大家講講炸雞全套設(shè)備都有哪些。
一、恒溫陳列柜
我們都知道,恒溫陳列柜是用來保溫炸雞等食物的,油炸食物只有熱的時候才好吃,涼了就沒有什么口感了。但是恒溫陳列柜又分為很多種,有的需要自動加水和有的需要手動加水,這其中主要是價格不同罷了。還有就是恒溫陳列柜大得裝的炸雞就多,自然就貴一些,小的呢,就便宜一些,大家購買的時候要根據(jù)自己的店鋪大小來選擇。
二、水吧臺
有炸雞就不能沒有飲料,這是少男少女們的必備,所以我們要開店就要做一個水吧臺。做的簡單一點花不了多少錢,可以提供汽水、奶茶等飲品,相信生意會特別好。
三、腌制機
炸雞好不好吃,雖然要看炸的好不好,但是炸雞有沒有味道,就要看雞肉腌制怎么樣了,所以腌制機是必需要有的炸雞全套設(shè)備之一,腌制機能夠減少和控制腌制時間,讓雞肉的口味變得非常鮮美,腌制機價格也不是很貴,大概有1500就可以買到了。
以上就是炸雞全套設(shè)備中的主要設(shè)備了,當然還會有裹粉臺、烤箱、油煙機、冰箱等等的其他輔助設(shè)備,大家可以根據(jù)實際情況購買,只要有了這些設(shè)備,就可以開自己的炸雞店了。
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