說到炸薯?xiàng)l，那么我們會(huì)聯(lián)想到家里面都會(huì)用到，但家里面的應(yīng)該是叫做鍋，那么今天要說的是漢堡店或者是小吃店等專用的薯?xiàng)l炸爐，炸爐，別稱炸鍋，分為電炸爐，燃?xì)庹t，常用的是電炸爐，安全性高，炸爐有立式炸爐，臺(tái)式炸爐，一般臺(tái)式炸爐用的人會(huì)比較多，那么問題就來了，同樣是炸爐，用來炸薯?xiàng)l的，英迪爾的炸爐有什么獨(dú)特之處呢？

一、英迪爾的炸爐是針對(duì)于連鎖店設(shè)計(jì)的，從各個(gè)方面來說都會(huì)比普通的炸爐要更勝一籌，就從大家所關(guān)心的質(zhì)量來說，英迪爾電炸爐都是采用不銹鋼材質(zhì)打造，方便清洗，所以在材質(zhì)上面英迪爾的炸爐會(huì)優(yōu)質(zhì)很多，從外觀上看，英迪爾的電炸爐似乎沒有多大的獨(dú)特之處，但是確是功能很多，比如精準(zhǔn)控溫，微電腦控制系統(tǒng)，將油的溫度以數(shù)字化的形式展現(xiàn)，以確保我們的食物能夠在最合適的溫度進(jìn)行油炸，味道更佳。

二、英迪爾的電炸爐帶濾油車，很多人就會(huì)覺得很好奇，甚至不知道濾油車是用來做什么的，其實(shí)濾油車是用來將炸食品之后的油進(jìn)行一遍過濾，這樣有利于下次使用油時(shí)，會(huì)更衛(wèi)生和安全，能夠把油變得更清澈，在者是將濾油車和炸爐完美的結(jié)合，大大減少了空間的使用，我們都知道，在一線城市，房?jī)r(jià)是相當(dāng)?shù)目植?，所以?duì)于空間的完美利用是很在意的，所以這樣的炸爐比一般的炸爐功能更多，性能更穩(wěn)，設(shè)計(jì)最全面的原因也是這里。

三、英迪爾電炸爐，擁有其他炸爐所沒有的優(yōu)勢(shì)，那就是功能人性化，自動(dòng)融油功能大大提高工作效率，和減少更多的人力成本，隨著如今的人力成本的增高，我們的成本也就越來越高，所以在節(jié)省人工成本的環(huán)節(jié)上，首先要解決的就是提高機(jī)器設(shè)備效率，英迪爾炸爐同時(shí)還具備深缸冷區(qū)，省油省電，智能記憶，也就是說上一次的設(shè)置，微電腦會(huì)智能記住，下次就不用在重復(fù)設(shè)置炸爐的油溫等操作，大大節(jié)約了時(shí)間成本，英迪爾也有著快速發(fā)熱之王的稱呼，也就是說英迪爾的電炸爐的發(fā)熱管設(shè)計(jì)更為獨(dú)特，最為獨(dú)特的一點(diǎn)是可以均勻發(fā)熱，起到一個(gè)均勻熟的作用，大大提高了食物的口感。

以上是英迪爾電炸爐憑什么這么獨(dú)特的點(diǎn)，很多人都沒有用過這樣的炸爐，因?yàn)樵谑袌?chǎng)上幾百塊錢的小炸爐很多人都用習(xí)慣了，在追求高端品質(zhì)和消費(fèi)人們更喜歡食物的口感與環(huán)境的結(jié)合，而吃東西未來也不只是解決溫飽問題，更多的是體驗(yàn)生活的豐富多彩。

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