可樂(lè)機(jī)怎樣調(diào)節(jié)糖漿比例,可樂(lè)機(jī)怎么調(diào)濃度標(biāo)準(zhǔn)
由于大部分可樂(lè)機(jī)的閥門是美國(guó)康富(Cornelius)所生產(chǎn)的UF-1閥門,所以如下指導(dǎo)就按照UF-1閥門進(jìn)行,百事糖漿糖漿與水的調(diào)配比例是1:5,也就是說(shuō)1份的糖漿與5份的碳酸水進(jìn)行混合,七喜的調(diào)配比例也是1:5,不過(guò)美年達(dá)的調(diào)配就是1:4。
打開(kāi)閥門蓋的話,能看到閥門的碳酸水與糖漿的調(diào)節(jié)器,就是如下照片中用紅色圈標(biāo)注定的地方,左邊的為控制碳酸水的調(diào)節(jié)器,右邊的為控制糖漿的調(diào)節(jié)器,可以用十字螺絲刀旋轉(zhuǎn)這個(gè)調(diào)節(jié)器進(jìn)行調(diào)節(jié),順時(shí)針旋轉(zhuǎn)將流量調(diào)大,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)將流量調(diào)小,例如可樂(lè)偏淡的話,可以順時(shí)針旋轉(zhuǎn)右邊的調(diào)節(jié)器,可樂(lè)偏甜的話,可以逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)右邊的調(diào)節(jié)器。不過(guò)由于只是簡(jiǎn)單的根據(jù)淡和甜來(lái)調(diào)節(jié)的話,無(wú)法將糖水比例控制在1:5,所以專業(yè)的調(diào)節(jié)需要用到比例杯和分流嘴。
分流嘴和比例杯的圖片如下:
使用比例杯和分流嘴的具體操作流程如下:
成本:8000(三閥可樂(lè)機(jī))+500(氣瓶)+240(糖漿20L)=8740
一天只要賣100杯
一包糖漿=300-500杯飲料 一杯飲料成本≈0.5元
一個(gè)杯子費(fèi)用≈0.3元 一杯飲料建議零售價(jià)=5元
一杯盈利盈利≈4元
一天飲料盈利≈400元
一個(gè)月飲料盈利≈12000元
一年飲料盈利≈144000元
三年
五年
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一個(gè)月輕松回本,可樂(lè)機(jī)可以用6-8年,數(shù)學(xué)不好沒(méi)關(guān)系,成本幫你算?。?!
(氣的成本已經(jīng)分?jǐn)偟經(jīng)]杯飲料上了,一罐氣是40元,三件20L糖漿用一罐氣)
可樂(lè)機(jī)盈利運(yùn)算展示,看,一臺(tái)可樂(lè)機(jī)可帶來(lái)的財(cái)富!??!
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂(lè)機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等,咨詢熱線:400-9933-329
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